Les beaux lundis,
l’expérience auberge
au Couvent

Vous rêvez de vous offrir une escapade en nature dans un lieu magnifique pour ralentir ou travailler dans un environnement inspirant? Vous avez l’envie de vous offrir un cours de yoga doux et des repas végétaliens composés par un chef extraordinaire? Nous sommes un groupe d’ami de travailleurs autonomes à avoir rêvé de cette formule pour nous l’offrir une fois par mois.

Situé à moins de 1h de Montréal, le Couvent Val Morin offre une nouvelle expérience: Les beaux lundis. Le concept est simple : réservez seul ou en groupe une chambre et profitez d’un espace magnifique, d’une aire de travail, d’une salle à manger et d’un terrain avec accès sur le lac, et ce, à prix fort abordable. Profitez de ce lieu magique pour relaxer, prendre le temps de décrocher, ou vous donner l’espace mental nécessaire pour accomplir vos projets!

Détails du forfait

Le forfait Les beaux lundis se déroule du dimanche soir au mardi après-midi, il inclut l’hébergement et les déjeuners, l’accès aux aires de travail et au terrain avec piscine et foyer extérieur.

Inclut dans le forfait:

  • Deux nuitées dans une chambre au choix (simple, double, ou quadruple)
  • 2 petits déjeuners, 2 dîners, 2 soupers + 4 collations et thé/café/tisane à volonté
  • Accès à une aire de travail aménagée
  • Cours de yoga restaurateurs en début de soirée (2)
  • Accès au terrain extérieur, à la piscine, au lac et à l’espace de feu extérieur
  • Accès à la cuisine de service et à la salle à manger

Tarification du forfait

  • Chambre individuelle (un lit simple) – 215$+tx
  • Chambre double (deux lits simples) – 197$+tx (rabais de 15%)
  • Chambre quadruple (quatre lits simples) – 182$+tx (rabais de 25%)

Andrew Perron,
notre traiteur

Chef passionné de la nature, Andrew s’inspire des plantes sauvages et de l’abondance de la Terre pour concocter des plats savoureux et nourrissants. En plus d’une formation en cuisine française et de 9 ans d’expérience dans divers restaurants au Québec, il s’est spécialisé au fil du temps dans la cuisine végétarienne et végétalienne. La cuisine de saison des produits locaux et frais, ainsi que la cueillette de plantes sauvages sont ce qu’il privilégie. Mis à part ses inspirations lui provenant de la nature, ses influences culinaires proviennent surtout de l’Asie, de l’Inde, de la France et l’Italie.

Chacun des aliments inclus dans les recettes inspirées sont choisis avec soin afin de favoriser une consommation de produits responsables et ceci sans oublier les opportunités d’introduire les aliments provenant du jardin du Couvent Val-Morin.

Virginie Randria,
notre prof de yoga

Cette grande magicienne à la voix douce et imagée, nous fait voyager de la nature environnante vers notre source intérieure. Elle s’inspire des montagnes, du lac, des saisons, pour nous offrir un espace de calme, de relaxation, de connexion.

Virginie est enseignante de Yoga et Méditation, elle se dédie à initier différents publics dans différents environnements, à l’introspection et la reconnexion à la nature et à soi. Elle intervient comme consultante en bien-être et activatrice de conscience en entreprise puis elle offre des cours et des retraites de yoga pour faire redécouvrir la nature et les différents éléments comme source de médecine et d’inspiration. Dans le cadre des beaux lundis, elle a l’art de créer un espace magique et serein hors du temps pour réapprendre à ralentir, à retrouver son rythme, sa nature, le calme et un sentiment de liberté intérieure.

Un lieu magique pour relaxer
et prendre le temps de décrocher

Déroulement

Dimanche
Arrivée : dès 17h
Yoga restauratif : 17h30 – 18h45h
Service du souper : entre 19h et 20h

Lundi
Service du déjeuner : entre 8h et 9h00
Lunch : 12h30-13h30
Yoga restauratif : 16h30-17h45
Service du souper : entre 18h et 19h

Mardi
Service du déjeuner : entre 8h et 9h00
Lunch : 11h30-12h30
Départ : 13h

Dates disponibles

Les beaux lundis – 6 janvier au 8 janvier

Les beaux lundis – 10 février au 12 février

Les beaux lundis – 10 mars au 12 mars

Demandes d’informations:

Caroline Léonard
Directrice des ventes et Coordonnatrice aux événements

(819) 320-0545
lecouventvalmorin.ca

  • Salle multi-fonction
  • Salle de bain
  • Salon
  • Piscine
  • Picnic
  • Le lac